Press "Enter" to skip to content

Полезные кухонные хитрости

Простые советы, которые пригодятся вам на кухне.

Смажь куриные яйца растительным маслом
Перед тем, как убрать их в холодильник — так они останутся свежими на три-четыре недели дольше.

Простые кухонные советы

Отрежь нужный кусок сыра вместе с упаковкой
И не выбрасывай ее — используй как чехол для оставшегося сыра.

Простые кухонные советы

Чисти имбирь чайной ложкой

Простые кухонные советы

Чтобы разрезанный торт не черствел прикрепи зубочистками к месту разреза кусок хлеба. Пусть черствеет он.

Простые кухонные советы

Проткни лимон зубочисткой и слегка надави на него
Совет работает для рецептов, в которых требуется лишь несколько капель лимонного сока. Затем прикрой отверстие скотчем и убери лимон в холодильник.

Простые кухонные советы

Добавь в банку с остатками майонеза немного уксуса
А также оливкового масла и специи — получишь отличную заправку для салата и заодно чистую банку после.

Простые кухонные советы

Смочи свежие ягоды в слабом уксусном растворе
Чтобы они не заплесневели.

Простые кухонные советы

Храни лук и чеснок в перфорированных бумажных пакетах
Они продержатся без плесени минимум два месяца.

Простые кухонные советы

Порезанный авокадо храни вместе с долькой лука
Так оно не будет чернеть. Альтернативный вариант — сбрызнуть авокадо яблочным уксусом.

Простые кухонные советы

Храни яблоки и картофель вместе
Содержащийся в яблоках этилен не позволит картошке пустить ростки.

Простые кухонные советы

Залей в банку с остатками шоколадной пасты горячее молоко: как следует встряхни — и получи горячий шоколад!

Простые кухонные советы

Вот отличный способ почистить манго:

Простые кухонные советы

Храни ананасы вверх ногами
Так они быстрее созреют. Главное, не забудь оборвать им листья.

Простые кухонные советы

Сельдерей храни в фольге
Так он проживет аж целый месяц. Тот же прием работает с брокколи.

Простые кухонные советы

Банки с ореховым маслом тоже храни вверх ногами
Проще будет его оттуда доставать.

Простые кухонные советы

Оборачивай корешок связки бананов скотчем
Они начнут чернеть на 3-5 дней позже.

Простые кухонные советы

Не выбрасывай желтеющую зелень
Мелко нарежь, смешай с оливковым маслом (или растопленным сливочным) и залей смесь в формы для льда — пригодится в пасте и всяких там салатах.

Простые кухонные советы

Спрячь латук в бумажный пакет
Прежде чем убрать его в холодильник, разумеется. И не обрывай вялые листья — так сердцевина останется свежей дольше.

Простые кухонные советы

Засохшие чипсы и крекеры можно вернуть к жизни
Засунув их в микроволновку (или духовку).

Простые кухонные советы

В той же духовке можно ускорить процесс дозревания бананов

Простые кухонные советы

Разогревай пиццу на сковородке
Масло в корке вернет ей былую хрусткость.

Простые кухонные советы

Используй канцелярскую кнопку, чтобы вареное яйцо было проще чистить

Простые кухонные советы

Интенсивно потряси яйцо 2-3 минуты
Затем свари — получится настоящее золотое яйцо.

Простые кухонные советы

Добавить комментарий