Press "Enter" to skip to content

Хитрости для хранения продуктов

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

Экономить деньги можно, не только бегая по распродажам. При помощи этих простых, но на редкость эффективных советов вы сможете сохранить продукты, купленные на свои кровные, свежими и аппетитными значительно дольше.

1. Обернув основание грозди бананов пищевой плёнкой, вы продлите жизнь плодов на 3-5 дней.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

2. Лук в чулках сохранит свежесть до 8 месяцев.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

3. Для того чтобы сыр не сох, смажьте свежий срез сливочным маслом.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

4. Для того чтобы картошка не прорастала, храните её вперемешку с яблоками.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

5. Хранить грибы лучше в бумажном, чем в пластиковом пакете.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

6. Храните молоко в основной части холодильника, а не в дверце, где температура ниже.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

7. Если какой-то продукт покрылся плесенью и пришлось его выбросить, не поленитесь вымыть и продезинфицировать холодильник. Если этого не сделать, плесень может перебраться и на другие продукты.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

8. Заверните салат-латук в фольгу – так он дольше останется хрустящим.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

9. Обрезанные горлышки пластиковых бутылок с крышками можно приспособить, чтобы закрывать пакеты с сыпучими продуктами.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

10. Залейте клубнику слабым раствором уксуса (одна часть уксуса к десяти частям воды). Затем слейте воду, ополосните чистой холодной водой и поставьте в холодильник. Вуаля! После такой процедуры ягоды смогут сохранить свежесть почти на две недели дольше. Раствор уксуса достаточно слабый, чтобы его вкус не ощущался.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

11. Яйца стоит хранить на средней полке холодильника. Так они смогут оставаться пригодными к употреблению на 3-4 недели дольше срока, указанного на упаковке.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

12. Замораживать можно гораздо больше продуктов, чем мы привыкли, – это прекрасный способ их сохранить. Хлеб, пироги, большинство фруктов и овощей – все это прекрасно хранится в мороженом состоянии. Только перед заморозкой не забудьте упаковать продукты в специальные пакеты или контейнеры.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

13. Чтобы вернуть свежесть черствому хлебу, потрите его кубиком льда, а затем поставьте в предварительно разогретую духовку на 12 минут.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

14. Нераскрывшихся зернышек попкорна будет меньше, если перед приготовлением в микроволновке высыпать их в чашу и накрыть тарелкой.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

15. Держите наименее свежие продукты ближе к дверце, чтобы вы могли видеть, что следует съесть в первую очередь.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

16. Помидоры следует хранить при комнатной температуре, а не в холодильнике.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

17. Держите сыр в наименее холодной части холодильника – в отделении для овощей, например.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов

18. И последнее: помните, что срок годности на упаковке имеет отношение скорее к качеству продукта, чем к безопасности для потребления. Если яблоко, например, хранить правильно, то оно сохранит свежесть целый год.

Добавить комментарий